KHÓ KHĂN, THÁCH THỨC CỦA DOANH NGHIỆP, HỘ NÔNG DÂN TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ Ở TỈNH ĐẮK LẮK

Tóm tắt

Tóm tắt: Những năm gần đây, ở tỉnh Đắk Lắk, sản xuất nông nghiệp hữu cơ là một trong những hướng đi mới của một số hộ gia đình, doanh nghiệp, hợp tác xã. Dựa trên kết quả nghiên cứu định tính, bài viết cho thấy, các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ phổ biến trên địa bàn tỉnh là mô hình trồng cây lâu năm bao gồm các loại cây ăn quả và cây công nghiệp hay mô hình hữu cơ kết hợp đa canh giữa cây công nghiệp và cây ăn quả, mô hình trồng cây ngắn ngày như lúa gạo và rau, mô hình chăn nuôi, trong đó chủ yếu là các mô hình trồng trọt. Bên cạnh những kết quả bước đầu, kết quả khảo sát cũng cho thấy những khó khăn, thách thức mà các nông hộ, Hợp tác xã phải đối diện trong quá trình sản xuất hữu cơ như về kỹ thuật canh tác, về thị trường tiêu thụ, cơ chế, chính sách, chứng nhận hữu cơ… tạo nên những rào cản trong phát triển nông nghiệp hữu cơ. Từ khóa: Nông nghiệp hữu cơ; Sản xuất nông nghiệp; Tỉnh Đắk Lắk.